《生物揭秘》—美食制作系列之凉拌蘑菇
来源:周玲艳发布时间:2018-11-05浏览次数:112

    蘑菇你了解吗?你知道蘑菇具有什么营养价值吗?为了揭示其中的秘密,在11月2号的选修课《生物揭秘》中,周老师带领大家认识蘑菇的结构组成,了解蘑菇的营养价值和功效,指导大家制作“凉拌蘑菇”。同学们一起合作做菜,依次完成了清洗、撕成条状、水煮、搭配调料的工作,最后大家一起品尝自己亲手制作的美味,发出“太好吃了”的喜悦声!后来,同学们回家以后又为家人做了这道既美味又富含营养的美食。