家校协作·民主协商·群策群力·食安校园
来源:总务处发布时间:2021-10-13浏览次数:5360

家校协作·民主协商·群策群力·食安校园

——2021-2022学年食堂大宗食材二次招标暨校膳食委员会第一次会议

学校食堂工作是学校的重要组成部分,直接关系到学校的稳定和发展,关系到家长期望,关系到学生的身心健康,在建邺区教育局后勤管理中心和我校领导的悉心指导和热忱关心下,我校食堂在制度建设、财务公开、膳食均衡、食品安全、示范创建等方面走上了一个新的台阶。学校食堂管理人员和食堂从业人的管理水平进一步提高、安全意识进一步加强、安全措施进一步规范,自2019年以来分别荣获2019年度建邺区食品安全示范单位、2020年度江苏省示范餐饮单位、2021年度南京市示范餐饮单位。根据《江苏省教育厅、财政厅关于加强中小学食堂财务管理的意见》(苏教财[2011]108号)和南京市教育局《关于进一步加强学校食堂大宗食材和送餐企业采购管理工作的通知》(宁教办[2017]29号)等文件要求,以及建邺区教育局关于2021-2022学年学校大宗食材和送餐企业的采购工作相关要求,为确保食品安全,本着“公平规范、优质优价、合作双赢”原则,经学校研究决定,我校于2021年9月30日组织了学校食堂大宗物资(冷鲜猪肉、冷冻制品、蔬菜、豆制品、米面油)五个类别,集中采购招标工作(二次招标)。本次招标会评委共15名,监委1名,其中学校评委6名,分别是我校刘建华校长、校党支部傅明宝书记、学校工会赵爱冬主席、祁先春副主席、团委林菲菲副书记、大队辅导员田甜老师,其中家长代表9名,全部由校学工处和三个年级部从众多的热心家长中随机选拔,监委1名,由建邺区教育局后勤管理中心史军方主任担任。

会议开始,由我校党支部傅明宝书记进行了精彩致辞,傅明宝书记在致辞中向各位评委监委和代表介绍了我校食堂的概况、食堂内部管理和创新、食堂近年来取得的成绩以及未来发展的方向等,按照本次会议议程,根据学校食堂二次招标类别分别播放了各家竞标企业视频介绍,并由校医、验货员、食堂管理班长对前一年我校协议供货单位的服务质量、货品数量、货品价格和配送服务四个方面进行点评。随后,各位评委在选票上投上庄严而慎重的一票,紧接着由我校工会主席赵爱冬老师和祁先春老师进行了公开唱票,家长代表夏唯元先生和徐美娟女士进行现场监督,在现场统计完计票结果后,我校刘建华校长当场宣布了本次招标会中标结果并对中标企业提出要求,学校信息中心对学校食堂大宗食材二次招标的全过程进行摄像留存。

根据建邺区政府下发的《深化改革加强食品安全工作的意见》和建邺区教育局《关于加强建邺区中小学食堂规范管理工作的通知》文件规定,本着教育育人、管理育人、服务育人的宗旨,为了使学校食堂的管理、服务更加完善,确保师生饮食安全、卫生,同时为师生提供物廉价美、可口、营养的膳食,成立了2021-2022学年度学校膳食管理委员会。我校党支部傅明宝书记宣布了本届学校膳食委员会成员名单和章程,由刘建华校长颁发了2021-2022学年学校膳食委员会成员聘书,全体膳食委员会成员进行合影。

态度决定成绩,方法决定成败!在食堂管理和服务上,方法总比困难多。凡事没有做不到的,只有想不到的。只要我们善于发现问题,善于换位思考,真心、用心去解决问题,一切都能和谐共生!